{"id":7397,"date":"2025-01-16T18:19:00","date_gmt":"2025-01-16T18:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cretan-gastronomy.com\/?page_id=7397"},"modified":"2025-02-02T16:33:51","modified_gmt":"2025-02-02T16:33:51","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cretan-gastronomy.com\/es\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidad"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Pol\u00edtica de privacidad<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00daltima actualizaci\u00f3n: 25 de enero de 2025<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este <strong>Pol\u00edtica de privacidad<\/strong> describe las pol\u00edticas de<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gastronom\u00eda cretense de Ethimo<\/strong>,<br>50 Andrea Papandreou Amoudara,<br>71414 Heraklion, Creta<br>Grecia<br>correo electr\u00f3nico: <a href=\"mailto:info@cretan-gastronomy.com\">info@cretan-gastronomy.com<\/a>\u00a0 <br>tel\u00e9fono: <a href=\"tel:+302810372700\">+302810372700<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">sobre la recopilaci\u00f3n, uso y divulgaci\u00f3n de su informaci\u00f3n que recopilamos cuando utiliza nuestro sitio web (<a href=\"https:\/\/www.cretan-gastronomy.com\/es\/\">https:\/\/www.cretan-gastronomy.com<\/a>). (el \u00abServicio\u00bb). Al acceder o utilizar el Servicio, usted consiente la recopilaci\u00f3n, el uso y la divulgaci\u00f3n de su informaci\u00f3n de acuerdo con esta Pol\u00edtica de Privacidad. Si no consiente, le rogamos que no acceda ni utilice el Servicio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podemos modificar esta Pol\u00edtica de Privacidad en cualquier momento sin previo aviso y publicaremos la Pol\u00edtica de Privacidad revisada en el Servicio. La Pol\u00edtica revisada entrar\u00e1 en vigor 180 d\u00edas despu\u00e9s de su publicaci\u00f3n en el Servicio, y su acceso o uso continuado del Servicio despu\u00e9s de dicho plazo constituir\u00e1 su aceptaci\u00f3n de la Pol\u00edtica de Privacidad revisada. Por lo tanto, le recomendamos que revise esta p\u00e1gina peri\u00f3dicamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Informaci\u00f3n que recopilamos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recopilaremos y procesaremos la siguiente informaci\u00f3n personal sobre usted:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nombre<\/li>\n\n\n\n<li>Correo electr\u00f3nico<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>C\u00f3mo usamos su informaci\u00f3n:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilizaremos la informaci\u00f3n que recopilemos sobre usted para los siguientes fines:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Marketing\/Promoci\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>Testimonios<\/li>\n\n\n\n<li>Recopilaci\u00f3n de comentarios de los clientes<\/li>\n\n\n\n<li>Procesando pago<\/li>\n\n\n\n<li>Protecci\u00f3n del sitio<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si deseamos utilizar su informaci\u00f3n para cualquier otro prop\u00f3sito, le solicitaremos su consentimiento y utilizaremos su informaci\u00f3n solo despu\u00e9s de recibir su consentimiento y, en ese caso, solo para los fines para los que otorg\u00f3 el consentimiento, a menos que la ley nos obligue a hacer lo contrario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>C\u00f3mo compartimos su informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No transferiremos su informaci\u00f3n personal a ning\u00fan tercero sin solicitar su consentimiento, excepto en circunstancias limitadas como se describe a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Servicio de publicidad<\/li>\n\n\n\n<li>Anal\u00edtica<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Requerimos que dichos terceros utilicen la informaci\u00f3n personal que les transferimos solo para el prop\u00f3sito para el cual fue transferida y no la retengan por m\u00e1s tiempo del necesario para cumplir dicho prop\u00f3sito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n podemos divulgar su informaci\u00f3n personal para los siguientes fines: (1) para cumplir con la legislaci\u00f3n, normativa, orden judicial u otros procesos legales aplicables; (2) para hacer cumplir sus acuerdos con nosotros, incluida esta Pol\u00edtica de Privacidad; o (3) para responder a reclamaciones que indiquen que su uso del Servicio infringe los derechos de terceros. Si el Servicio o nuestra empresa se fusiona o se adquiere con otra empresa, su informaci\u00f3n ser\u00e1 uno de los activos que se transferir\u00e1n al nuevo propietario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Retenci\u00f3n de su informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conservaremos su informaci\u00f3n personal entre 90 d\u00edas y 2 a\u00f1os despu\u00e9s de que las cuentas de usuario permanezcan inactivas, o durante el tiempo que la necesitemos para cumplir con los fines para los que se recopil\u00f3, tal como se detalla en esta Pol\u00edtica de Privacidad. Es posible que necesitemos conservar cierta informaci\u00f3n durante per\u00edodos m\u00e1s largos, como para el mantenimiento de registros o la elaboraci\u00f3n de informes de conformidad con la legislaci\u00f3n aplicable, o por otras razones leg\u00edtimas, como el cumplimiento de derechos legales, la prevenci\u00f3n del fraude, etc. La informaci\u00f3n an\u00f3nima residual y la informaci\u00f3n agregada, que no le identifiquen (ni directa ni indirectamente), podr\u00e1n almacenarse indefinidamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sus derechos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la legislaci\u00f3n aplicable, usted podr\u00eda tener derecho a acceder, rectificar o suprimir sus datos personales, a recibir una copia de los mismos, a restringir u oponerse al tratamiento activo de sus datos, a solicitarnos que compartamos (portemos) su informaci\u00f3n personal con otra entidad, a retirar el consentimiento que nos haya otorgado para el tratamiento de sus datos, a presentar una reclamaci\u00f3n ante una autoridad legal y a otros derechos que puedan ser pertinentes seg\u00fan la legislaci\u00f3n aplicable. Para ejercer estos derechos, puede escribirnos a:<br><a href=\"mailto:info@cretan-gastronomy.com\">\u00a0<a href=\"mailto:info@cretan-gastronomy.com\">info@cretan-gastronomy.com<\/a><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Responderemos a su solicitud de acuerdo con la legislaci\u00f3n aplicable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puede optar por no recibir comunicaciones de marketing directo o la elaboraci\u00f3n de perfiles que realizamos con fines de marketing escribi\u00e9ndonos a\u00a0<a href=\"mailto:info@cretan-gastronomy.com\"><a href=\"mailto:info@alsusboutiquehotel.com\">info@cretan-gastronomy.com<\/a><\/a>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tenga en cuenta que si no nos permite recopilar o procesar la informaci\u00f3n personal requerida o retira el consentimiento para procesarla para los fines requeridos, es posible que no pueda acceder ni utilizar los servicios para los que se solicit\u00f3 su informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Galletas Etc.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo usamos estos datos y sus opciones en relaci\u00f3n con este seguimiento<br>tecnolog\u00edas, consulte nuestra\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cretan-gastronomy.com\/es\/cookies-policy\/\">Pol\u00edtica de cookies<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Seguridad:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La seguridad de su informaci\u00f3n es importante para nosotros y aplicaremos medidas de seguridad razonables para evitar la p\u00e9rdida, el uso indebido o la alteraci\u00f3n no autorizada de la informaci\u00f3n que est\u00e9 bajo nuestro control. Sin embargo, dados los riesgos inherentes, no podemos garantizar la seguridad absoluta y, en consecuencia, no podemos asegurar ni garantizar la seguridad de la informaci\u00f3n que nos transmita, y usted lo hace bajo su propio riesgo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Delegado de Quejas \/ Protecci\u00f3n de Datos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si tiene alguna consulta o inquietud sobre el procesamiento de su informaci\u00f3n que est\u00e1 disponible con nosotros, puede enviar un correo electr\u00f3nico a nuestro Oficial de Quejas a<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hotel Boutique Alsus,<br>50 Andrea Papandreou Amoudara, Heracli\u00f3n,<br>correo electr\u00f3nico:\u00a0<a href=\"mailto:info@cretan-gastronomy.com\">info@cretan-gastronomy.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abordaremos sus inquietudes de acuerdo con la legislaci\u00f3n aplicable.<\/p>\n\n\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Privacy Policy Last Updated On 25-Jan-2025 This Privacy Policy describes the policies of Ethimo Cretan Gastronomy,50 Andrea Papandreou Amoudara,71414 Heraklion, CreteGreeceemail: info@cretan-gastronomy.com\u00a0 phone: +302810372700 on the collection, use and disclosure of your information that we collect when you use our website (https:\/\/www.cretan-gastronomy.com). 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