فسيفساء ملونة من النكهات العالمية المتجذرة في بساطة كريت.
الغداء - قائمة حمام السباحة
يتم تقديمه بجانب حمام السباحة أو في الحديقة، مع مشروب بارد في متناول اليد
يجمع مشروع الغداء لدينا بين الأطباق النابضة بالحياة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وما بعده
- يتم تصفيتها دائمًا من خلال عدسة المكونات والتقاليد المحلية.
من الوجبات الخفيفة الملفوفة يدويًا إلى التوابل الجريئة والخضروات المشمسة، يتم إعداد كل طبق لإضفاء الانتعاش والمفاجأة وجذب الناس حول الطاولة.
يجمع مشروع الغداء لدينا بين الأطباق النابضة بالحياة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وما بعده
- يتم تصفيتها دائمًا من خلال عدسة المكونات والتقاليد المحلية.
من الوجبات الخفيفة الملفوفة يدويًا إلى التوابل الجريئة والخضروات المشمسة، يتم إعداد كل طبق لإضفاء الانتعاش والمفاجأة وجذب الناس حول الطاولة.
السلطات
الوجبات الخفيفة
لحمة

سلطة الشمندر
7.8€
مع الجوز المحمص وكريمة جاليني
سلطة فواكه لذيذة
7.8€
مع بذور الخشخاش وجبن الفيتا
سلطة يونانية
8.7€
مع روك سامفير وجبنة الماعز ميزيثرا
سلطة مشكلة مع الدجاج
9.5€
معطرة بأعشاب كريتية، وحمص مقرمش، وصلصة العنب الحلوة والحامضة مع السمسم الأسود والأبيض.
خضروات مشوية
9.5€
بذور مع ثمار الأرض والفاصوليا الخضراء
سلطة السلمون المختلط
12.5€
معطرة بأعشاب كريتية، وحمص مقرمش، وصلصة العنب الحلوة والحامضة مع السمسم الأسود والأبيض.


ساندويتش كلوب كلاسيك
8.5€
ساندويتش محمص بثلاث طبقات مع لحم مقدد مقرمش، طماطم، خس، جبن، ومايونيز. يُقدم مع بطاطس مقلية.
ساندويتش السلمون كلوب
12.5€
ساندويتش ثلاثي الطبقات محمص مع سلمون وسلطة كول سلو. يُقدم مع بطاطس مقلية.
باو بن نباتي
7.5€
دجاج باو بن
9.5€
سمك السلمون باو بون
9.5€
أودون نباتي
9.5€
سمك السلمون أودون
13.5€
دجاج أودون
12.5€


فطيرة لحم بقري بلاك أنجوس
13.0€
يتم تقديمه مع هريس البطاطا الحلوة والخضروات المشوية وصلصة الأعشاب.
برجر ألسوس
14.5€
فطيرة لحم بقري مع بصل مكرمل، جبن ذائب، طماطم، خس، وصلصة خردل ومايونيز، على خبز بريوش هش. تُقدم مع بطاطس مقلية.
برجر مينوان
16.5€
فطيرة لحم بقري مع بصل مكرمل، بيض مقلي، جبن ذائب، طماطم، خس، وصلصة خردل ومايونيز، على خبز بريوش هش. تُقدم مع بطاطس مقلية.
شريحة لحم الريب آي الفاخرة - تجربة اللحوم
28.0€
يتم تقديمه مع هريس البطاطا الحلوة والخضروات المشوية وصلصة الأعشاب.
بيكانا - تجربة اللحوم
26.0€
يتم تقديمه مع هريس البطاطا الحلوة والخضروات المشوية وصلصة الأعشاب.



