SMAKER VÄRDA ATT SAMLA FÖR Välkommen till ETHIMO – en förfinad flykt av smak, eld och ösjäl. Ethimo Cretan Gastronomy förenar ärliga ingredienser och inspirerade händer. Det är där smak, värme och atmosfär möts – under stjärnorna, bara några steg från havet. Vår meny för kretensiska köket Med rötter i Kreta, serverad med själ Vi delar rötter, själ och innerlig gästfrihet. Konsten att dela - Autentiska smaker - Uråldriga nöjen
Från klosterliga smaker och tidshävdvunna recept till säsongsbetonade ingredienser
och varm gästfrihet, är vårt bord en plats för minnen, mening och gemenskap.
Meny
matsal på Ethimo Cretan Gastronomy restaurang i Ammoudara Heraklion Kreta Kretensisk gastronomirestaurang i Ammoudara Heraklion - matmeny

Ethimo Cretan Gastronomy Restaurant i Ammoudara, Heraklion, Kreta

Om Ethimo Restaurant

Vår filosofi

Vi delar rötter, själ och innerlig gästfrihet.
Konsten att dela • Autentiska smaker • Uråldriga nöjen

Ät middag under den kretensiska himlen på Ethimo – där omtänksam mat möter varm gästfrihet, bara en andedräkt från havet. Vårt kök hämtar inspiration från Kretas kloster- och medelhavstraditioner, och lyfter fram lokala ingredienser, säsongsbetonade produkter och recept som gått i arv genom generationer. Njut av en fin middagsupplevelse bara några steg från Ammoudara-stranden – där varje tallrik berättar en historia och varje glas vin återspeglar landet det kommer ifrån.

chomatas. 1

NIKOLAOS chomatas – kock

Kretensisk gastronomirestaurang i Ammoudara Heraklion
Tid för äkthet och delning

öppettider

Tiden går långsammare. Smaker talar. Och något gammalt känns bekant igen.

Öppettider:

Måndag – fredag: 14.00 – 23.00
Lördag: 14.00 – 23.00
Söndag: 14.00 – 23.00
Helgdagar: Öppet

Händelser kommer snart…

"På helgdagar är det en speciell dag, vi har öppet och med specialerbjudanden kommer vi att meddela det."

Fine Dining Restaurant i Ammoudara, Heraklion

Privat evenemang

Fira med själ, dela med mening

Oavsett om du planerar en intim sammankomst eller en glädjefylld fest, erbjuder Ethimo den perfekta atmosfären för att föra människor samman – med innerliga smaker, varm gästfrihet och den tidlösa andan av kretensiskt delning.
Från privata middagar till affärsevenemang och speciella stunder, vi får varje tillfälle att kännas som hemma – bara några ögonblick från havet.

Vektor smart objekt
Kretensisk gastronomirestaurang i Ammoudara Heraklion Kreta
Fin restaurang i Amoudara, Heraklion, Kreta
Fin restaurang i Amoudara, Heraklion, Kreta
Fin restaurang i Amoudara, Heraklion, Kreta
Fin restaurang i Amoudara, Heraklion, Kreta
1
Utvalda menyer
1
Kockar med hjärta
1
År av värme
1
Själfullt bord
Kretensisk mat- och köksrestaurang i ETHIMO Kretensisk gastronomi - Ammoudara Heraklion Kreta
Upplev Kretas väsen genom mat, dryck och atmosfär - Ammoudara Beach Heraklion Kreta

ETHIMO KRETENSK GASTRONOMI

Lokal smak, delade ögonblick – Ammoudara Beach, Heraklion

Med rötter i de rika traditionerna från kretensiskt och medelhavsinspirerat kök inbjuder ETHIMO dig till en kulinarisk resa formad av tid, eld och mark.
Färska skaldjur, vilda örter och utvalda köttbitar tillagas över öppen låga, vilket framhäver själen i varje ingrediens.

Signaturcocktails med lokala inslag kompletterar våra rätter och hyllar enkelhet och gemenskap i varje klunk.

Från middag till sent på dagen kan du varva ner vid havet i en miljö med tropiska cabanas, skuggiga lounger och varm kretensisk gästfrihet.
ETHIMO är mer än en restaurang – det är ett ögonblick av smak, en paus av kontakt.
Kretensisk gastronomi-vinrestaurang i Ammoudara Heraklion Kreta
Vilken mat har vi i vår restaurang?

ETHIMO - KRETISK GASTRONOMI

Vi ger alltid våra kunder en känsla av sinnesro och komfort när de äter på vår restaurang.
Njut av färska, högkvalitativa och rena ingredienser från Kreta, traditionella kretensiska recept, enastående matlagning och professionell service.
LOKALT KRETISKT MAT - MEDITERRANSKA RÄTTER - UTMÄRKTA LOKALA VINER OCH COKTEILS
Kvalitet och balans – Inspirerad av Kreta, vägledd av enkelhet

FILOSOFI

Kock Nikolaos och hans kreativa team hämtar inspiration från smakerna från Kreta, Grekland och andra delar av världen, och blandar tradition med innovation. Deras tillvägagångssätt är rotat i balans – mellan enkelhet och konstnärlighet, fräschör och teknik.

Varje rätt berättar en historia om lokala ingredienser, säsongsbetonad överflöd och eldlagad mat, vilket erbjuder en matupplevelse som känns både ärlig och oväntad.
restaurangbakgrund
restaurangbakgrund
Bokningar

boka ett bord

Vi kommer att ringa kunder för att bekräfta, så vänligen fyll i
ditt namn och telefonnummer

    Plats

    hur man hittar oss

    Besök Ethimo Cretan Gastronomy

    Boka bord och adress:

    ETHIMO Cretan Gastronomy Restaurant, 50 Andrea Papandreou, Ammoudara, HERAKLION 71414, KRETA GREKLAND
    [email protected]

    öppettider:

    Mån – Sön: 14.00 – 23.00, Helgdagar: Öppet

    Vi välkomnar dig gärna till Ethimo – där mat delas, historier berättas och varje ögonblick njuts av.

    [sibwp_form-id=1]

    * Vi lovar att inte göra dig beroende

    ETHIMO Restaurang
    Kretensisk gastronomi på Amoudara-stranden i Heraklion

    vinrestaurang och en cocktailbar (vid poolen) med syftet att skapa en naturlig och exotisk miljö som är lättillgänglig och trevlig.

    Vår meny är hämtad från Kretensisk & Medelhavet kök

    +30 2810 372700

    50 Andrea Papandreou, Ammoudara, 71414 Heraklion
    KRETA, GREKLAND
    [email protected]

    Öppettider:
    Mån – Sön: 13.00 – 24.00

    Adress

    Öppettider

    Mån – Fre: 08:00 – 24:00
    Helgdag: Öppet