SABORES QUE VALE LA PENA REUNIRSE Bienvenido a ETHIMO: un escape refinado de sabor, fuego y alma isleña. La gastronomía cretense de Ethimo combina ingredientes auténticos con manos inspiradas. Es donde el sabor, la calidez y el ambiente se unen: bajo las estrellas, a pocos pasos del mar. Nuestro menú de cocina cretense Con raíces en Creta, servido con alma Compartimos raíces, alma y sincera hospitalidad. El Arte de Compartir - Sabores Auténticos - Placeres Antiguos
Desde sabores monásticos y recetas ancestrales hasta ingredientes de temporada.
y cálida hospitalidad, nuestra mesa es un lugar de memoria, significado y unión.
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Comedor del restaurante de gastronomía cretense Ethimo en Ammoudara Heraklion Creta Restaurante de gastronomía cretense en Ammoudara, Heraklion - Menú

Restaurante de gastronomía cretense Ethimo en Ammoudara, Heraklion, Creta

Acerca del Restaurante Ethimo

Nuestra filosofía

Compartimos raíces, alma y sincera hospitalidad.
Arte de Compartir • Sabores Auténticos • Placeres Antiguos

Cene bajo el cielo cretense en Ethimo, donde la cocina exquisita se fusiona con la cálida hospitalidad, a un paso del mar. Nuestra cocina se inspira en las tradiciones monásticas y mediterráneas de Creta, destacando los ingredientes locales, los productos de temporada y las recetas transmitidas de generación en generación. Disfrute de una experiencia gastronómica de lujo a pocos pasos de la playa de Ammoudara, donde cada plato cuenta una historia y cada copa de vino refleja la tierra de la que proviene.

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NIKOLAOS chomatas – chef

Restaurante de gastronomía cretense en Ammoudara Heraklion
Tiempo de autenticidad y compartir

Horario de apertura

El tiempo se ralentiza. Los sabores hablan. Y algo antiguo vuelve a resultar familiar.

Horario de apertura:

Lunes – Viernes: 14.00 – 23.00
Sábado: 14.00 – 23.00
Domingo: 14.00 – 23.00
Días festivos: Abierto

Eventos próximamente…

“Los días festivos son días especiales, abriremos y con ofertas especiales, anunciaremos”

Restaurante de alta cocina en Ammoudara, Heraklion

Evento privado

Celebra con alma, comparte con sentido

Ya sea que esté planeando una reunión íntima o una celebración alegre, Ethimo ofrece el ambiente perfecto para unir a la gente, con sabores sinceros, cálida hospitalidad y el espíritu atemporal del compartir cretense.
Desde cenas privadas hasta eventos empresariales y momentos especiales, hacemos que cada ocasión se sienta como en casa, a solo unos minutos del mar.

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Restaurante de gastronomía cretense en Ammoudara Heraklion, Creta
Restaurante de alta cocina en Amoudara Heraklion, Creta
Restaurante de alta cocina en Amoudara Heraklion, Creta
Restaurante de alta cocina en Amoudara Heraklion, Creta
Restaurante de alta cocina en Amoudara Heraklion, Creta
1
Menús seleccionados
1
Cocineros con corazón
1
Años de calidez
1
Mesa con alma
Restaurante de comida y cocina cretense en ETHIMO Gastronomía cretense - Ammoudara Heraklion Creta
Experimente la esencia de Creta a través de la comida, la bebida y el ambiente - Playa Ammoudara Heraklion Creta

GASTRONOMÍA CRETENSE DE ÉTIMO

Sabor local, momentos compartidos – Playa Ammoudara, Heraklion

Arraigado en las ricas tradiciones de la cocina cretense y mediterránea, ETHIMO le invita a un viaje culinario marcado por el tiempo, el fuego y la tierra.
Mariscos frescos, hierbas silvestres y cortes seleccionados se preparan a fuego abierto, resaltando el alma de cada ingrediente.

Cócteles de autor con elementos locales acompañan nuestros platos, celebrando la simplicidad y el compartir en cada sorbo.

Desde el mediodía hasta la tarde, relájese junto al mar en un entorno de cabañas tropicales, salones a la sombra y la cálida hospitalidad cretense.
ETHIMO es más que un restaurante: es un momento de sabor, una pausa de conexión.
Restaurante de vinos y gastronomía cretense en Ammoudara, Heraklion, Creta
¿Qué comida tenemos en nuestro restaurante?

ÉTIMO - GASTRONOMÍA CRETENSE

Siempre brindamos a nuestros clientes una sensación de tranquilidad y comodidad al cenar en nuestro restaurante.
Disfrute de ingredientes frescos, puros y de primera calidad de la tierra de la isla de Creta, recetas tradicionales cretenses, una cocina excepcional y un servicio profesional.
COCINA CRETENSE LOCAL - PLATOS MEDITERRÁNEOS - EXCELENTES VINOS Y CÓCTELES LOCALES
Calidad y equilibrio: inspirados en Creta, guiados por la simplicidad

FILOSOFÍA

El chef Nikolaos y su equipo creativo se inspiran en los sabores de Creta, Grecia y otros lugares, fusionando tradición e innovación. Su enfoque se basa en el equilibrio entre la simplicidad y el arte, la frescura y la técnica.

Cada plato cuenta una historia de ingredientes locales, abundancia de temporada y expresión cocinada al fuego, ofreciendo una experiencia gastronómica que se siente honesta e inesperada.
fondo del restaurante
fondo del restaurante
Reservas

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    Ubicación

    Cómo encontrarnos

    Visita la gastronomía cretense de Ethimo

    Reservar mesa y dirección:

    Restaurante de gastronomía cretense ETHIMO, 50 Andrea Papandreou, Ammoudara, HERAKLION 71414, CRETA GRECIA
    [email protected]

    Horario de apertura:

    Lun – Dom: 14.00 – 23.00, Festivos: Abierto

    Nos encantaría darle la bienvenida a Ethimo, donde se comparte comida, se cuentan historias y se saborea cada momento.

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    *Prometemos no hacerte adicto.

    Restaurante ETHIMO
    Gastronomía cretense en la playa de Amoudara HERAKLION

    restaurante de vinos y un bar de cócteles (piscina) con el objetivo de crear un entorno natural y exótico de fácil acceso y agradable.

    Nuestro menú deriva de la Cretense & Mediterráneo cocinas

    +30 2810 372700

    50 Andrea Papandreou, Ammoudara, 71414 Heraklion
    CRETA, GRECIA
    [email protected]

    Hora de apertura:
    Lun - Dom: 13.00 - 24.00

    Dirección

    Hora de apertura

    Lun - Vie: 08:00 - 24:00
    Vacaciones: Abierto