Vad passar bäst till ett glas vin i en frodig kretensisk trädgård?
VINBAR - FUSION
Traditionell kretensisk meze omtolkad med globala influenser.
Noggrant utvalda smårätter som framhäver säsongens smaker och Kretas själ
—avsedd att delas, njutas och smuttas tillsammans med lokala viner.
LOKALT KRETISKT MAT MED GLOBALA INFLUENSER – UTMÄRKTA LOKALA VINER OCH COCKTAILS
Noggrant utvalda smårätter som framhäver säsongens smaker och Kretas själ
—avsedd att delas, njutas och smuttas tillsammans med lokala viner.
LOKALT KRETISKT MAT MED GLOBALA INFLUENSER – UTMÄRKTA LOKALA VINER OCH COCKTAILS
meny

Salt Edamame
€
Röd och stark edamam
€
Rostade grönsaker
€
med citron och svart sesam
Bakade småpotatisar
€
med grovt salt och citrusmajonnäs
Kretensisk rökt fläsk (Apaki)
€
med Galeni-grädde
Smakrik fruktsallad
€
med vallmofrön och fetaost
Hummus
€
med karamelliserad lök
Ostkräm
€
med quinoa och kretensiska örter
KRETENSKT BORD
€
6 lokala rätter i mitten för 2 att dela



