Was passt am besten zu einem Glas Wein in einem üppigen kretischen Garten?
WEINBAR - FUSION
Traditionelle kretische Meze, neu interpretiert mit globalen Einflüssen.
Sorgfältig zusammengestellte kleine Gerichte, die die Aromen der Saison und die Seele Kretas hervorheben
– zum Teilen, Genießen und Genießen zusammen mit lokalen Weinen gedacht.
LOKALE KRETISCHE KÜCHE MIT GLOBALEN EINFLÜSSEN – TOLLE LOKALE WEINE UND COCKTAILS
Sorgfältig zusammengestellte kleine Gerichte, die die Aromen der Saison und die Seele Kretas hervorheben
– zum Teilen, Genießen und Genießen zusammen mit lokalen Weinen gedacht.
LOKALE KRETISCHE KÜCHE MIT GLOBALEN EINFLÜSSEN – TOLLE LOKALE WEINE UND COCKTAILS
Speisekarte

Gesalzene Edamame
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Roter & scharfer Edamam
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Geröstetes Gemüse
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mit Zitrone und schwarzem Sesam
Gebackene Babykartoffeln
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mit grobem Salz und Zitrusmayonnaise
Kretisches geräuchertes Schweinefleisch (Apaki)
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mit Galeni-Creme
Pikanter Obstsalat
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mit Mohn und Fetakäse
Hummus
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mit karamellisierten Zwiebeln
Käsecreme
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mit Quinoa und kretischen Kräutern
Kretischer Tisch
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6 lokale Gerichte in der Mitte für 2 zum Teilen



