• 50 Andrea Papandreou, Ammoudara, Heraklion
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Ihr neuer veganer Ort, nur wenige Schritte von der Stadt entfernt

VEGANES MENÜ

ETHIMO heißt Sie zu einer lebendigen pflanzlichen Reise im Herzen Kretas willkommen.
Ob Sie aus freien Stücken oder aus Neugier vegan leben, unser üppiger Garten ist Ihr Ort, um eine reiche
Vielfalt an saisonalen Kreationen – immer lokal, immer gefühlvoll.
Jeder Teller ist so gestaltet, dass er wunderbar zu einem Glas Wein und einem Moment der Ruhe passt.
Speisekarte
Kretisches Restaurant in Ammoudara Heraklion
Griechischer Salat
8.7
Traditionelles griechisches Gemüse mit Meerfenchel – einem wilden Meereskraut –, Avocado und Kichererbsen
Rote-Bete-Salat
7.8
Erfrischender Rote-Bete-Salat mit gerösteten Walnüssen. Natürlich süß, mit knackiger Textur und erdigen Noten.
Pikanter Obstsalat
7.5
Süß-säuerliche Früchte der Saison mit Mohn und einem leichten Dressing. Erfrischend, aromatisch und unerwartet.
Geröstetes Gemüse mit Palikaria
9.7
Mit Palikaria – einer traditionellen Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreide – und grünen Bohnen
Hortopitakia
8.5
Hausgemachte Mini-Pies gefüllt mit Wildgemüse und Kräutern, eingewickelt in knusprigen Filoteig. Ein klassischer kretischer Genuss.
Gegrillte Kartoffeln Vlita
8.7
mit grobem Salz, Olivenöl-Zitronen-Dressing, Kirschtomaten mit Salbei und gekochtem Wildgemüse (Vlita).
Pilz-Stifado
8.5
Langsam nach Stifado-Art gegarte Pilze – mit karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und Kräutern – serviert auf Fava, einem glatten Püree aus gelben Spalterbsen.
Skioufiktá mit Briam
9.5
Handgemachte kretische Pasta mit im Ofen gebackenem Briam und Kichererbsen. Ein warmes, wohltuendes Gericht aus dem Herzen Kretas.
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traditionelles kretisches Gastronomierestaurant in Ammoudara Gazi (Heraklion)
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traditionelles kretisches Gastronomierestaurant in Ammoudara Gazi

ETHIMO Restaurant
Kretische Gastronomie am Amoudara Beach HERAKLION

Weinrestaurant und eine Cocktailbar (Pool) mit dem Ziel, eine natürliche und exotische Umgebung zu schaffen, die leicht zugänglich und angenehm ist.

Unsere Speisekarte entstammt dem Kreta & Mittelmeer Kochkünste

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+30 2810 372700

50 Andrea Papandreou, Ammoudara, 71414 Heraklion
KRETA, GRIECHENLAND
[email protected]

Öffnungszeit:
Mo - So: 13.00 - 24.00

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Adresse

50 Andrea Papandreou, Ammoudara Heraklion [email protected] +30-2810-372700

Öffnungszeit

Mo - Fr: 08:00 - 24:00
Feiertag: Offen