Table crétoise
Une table de saveurs, d’histoires et de connexions.
À Éthimo, le Crétois Tableau invite toi à partager - pas juste nourriture, mais le expérience de dégustation ensemble.
Locale spécialités sont servi dans le centre, censé à être passé autour, discuté, et apprécié avec vin et bien entreprise.
Depuis saisonnier légumes et produit localement fromages à lent-cuit plats et audacieux herbes, ce est comment Crète flux les deux corps et âme.
À notre table, la terre prend vie
Ici, olive huile n'est pas juste un ingrédient —
c'est un vieux arbre, un ombre, un lumière.
Thym arrive avec le vent depuis le collines,
et le pain toujours détient le chaleur de le four.
Mizithra fromage adoucit doucement sur le cuillère,
et sauvage légumes verts chuchoter histoires de le Terre.
Le vin - profond et souriant —
est censé à augmenter lunettes
et dire le des choses que mots ne peut pas.
Nous ne le faites pas choisir notre ingrédients.
Ils choisir nous -
à honneur eux.
Un mot de notre chef :
Il est mémoire - vivant et présent.
Hier réunion aujourd'hui, tradition passé sur sans fin depuis un génération à le suivant.
Il est le pâte une fois malaxé par un grand-mère, le village bois-licencié four, et le parfum de thym dans olive huile.
Il est le art de partage sans mots - à travers un plaque rempli avec souvenirs de amour.
À Éthimo, nous offre racines, âme, et hospitalité.
Ici, chaque ingrédient porte un goût de d'hier nostalgie à le pas de porte de aujourd'hui.
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