我們的菜單 – 克里特島和地中海美食：ETHIMO Cretan Restaurant

多采多姿的全球風味拼貼畫，根植於克里特島的簡樸風情。

午餐 - 泳池菜單

在泳池邊或花園享用，手裡拿著一杯冷飲
我們的餐桌是對我們成長過程中的味道的致敬——陽光普照、簡單而色彩豐富。
每道菜都植根於克里特島的土地和記憶，將當地食材與營養、傳統和分享的樂趣融為一體。
從夏季蔬菜和鄉村起司到花園香草和手工製作的小點心，這頓午餐嘗起來就像家一樣，讓人感覺像童年一樣。

克林特島簽名義大利麵肉類體驗大自然的糖果

希臘沙拉

8.7

配海蓬子和米茲特拉山羊奶酪

美味沙拉上的羊乳酪

7.8

Feta Seliani 配水果沙拉。水果和酸是由穀物和醋製成的。 Rafraîchissant、aromatique et inattendu。

甜菜根沙拉

7.8

配烤核桃和 Galeni 奶油

烤蔬菜和帕利卡里亞

9.5

一道溫暖的菜餚，由烤蔬菜、四季豆和當地種子烹製而成，佐以“palikaria”（克里特島古老的豆類和穀物混合物）。這是對島上土地和根源的熱情而樸實的致敬。

雞肉什錦沙拉

9.5

散發著克里特島香草、酥脆鷹嘴豆、酸甜葡萄醋汁和黑白芝麻的香味。

什錦鮭魚沙拉

11.5

散發著克里特島香草、酥脆鷹嘴豆、酸甜葡萄醋汁和黑白芝麻的香味。

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奶奶的博斯塔尼

8.5

香噴噴的巴斯馬蒂米飯，搭配鷹嘴豆、小麥、酪梨、櫻桃番茄、醃製蔬菜、櫻桃和花園裡採摘的新鮮香草。一碗營養豐富的米飯，色香味俱全，飽含祖母的悉心照料——從土壤到心靈。魚素選項（+3歐元）

希臘日出

9.5

蛋餅和羊乳酪烤麵包：採用鄉村風格的酸麵包，搭配慢煮的番茄醬和當地的羊乳酪——這是對希臘夏季餐桌上共享早餐的謙遜致敬。

煙燻鮭魚

9.5

在奶奶的酸麵包上，放上奶油、罌粟籽、豆類、番茄、酪梨、水煮蛋和時令蔬菜，再淋上芳香的油醋汁。

魯斯蒂科

9.5

軟糯的strapatsada，搭配煙燻阿帕基豬肉和濃鬱的galeni，佐以質樸的酸麵包，再配上一抹新鮮沙拉——一個樸素的克里特島早晨，卻蘊藏著濃鬱的風味。可選：素食－不加阿帕基。

經典俱樂部三明治

8.5

烤三層三明治，配有脆培根、番茄、生菜、起司和蛋黃醬。配炸薯條。

健康鮭魚俱樂部

12.5

三層黑麥三明治，配酸奶蒔蘿黃瓜奶油、番茄和煙燻鮭魚。佐以清爽的時令蔬菜、略醃的花園蔬菜和檸檬油醋汁。

預訂餐桌

Skioufiktá 與 Briam

9.5

手工克里特意麵，搭配烤布里亞姆起司、克里特奶油起司和鷹嘴豆。一道來自克里特島腹地的溫暖舒適料理。

埃西米科·帕斯蒂西奧

12.5

搭配碎牛肉和白汁起司——一道融合了風味、舒適感和傳統的深受喜愛的菜餚。

煙燻秘密

13.5

克里特島手工意麵，淋上順滑的格拉維埃拉奶油，佐以煙燻鮭魚和新鮮青檸。大膽演繹傳統－令人心曠神怡，卻又出乎意料地令人耳目一新。

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阿爾蘇斯漢堡

11.5

鬆軟的奶油蛋捲麵包上放有牛肉餅、焦糖洋蔥、融化的起司、番茄、生菜和芥末蛋黃醬。配炸薯條。

米諾斯漢堡

13.5

鬆軟的奶油蛋捲麵包上夾有牛肉餅、焦糖洋蔥、煎蛋、融化的起司、番茄、生菜和芥末蛋黃醬。配炸薯條。

黑安格斯牛肉餅

13.0

多汁的黑安格斯牛肉餅，配上米飯和時令蔬菜。頂級美味，永恆美味——獻給真正的肉食愛好者。

皮卡尼亞黑安格斯

26.0

配上地瓜泥、烤蔬菜和香草醬。

利穆津 TBONE

28.0

配上地瓜泥、烤蔬菜和香草醬。

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懷舊

8.5

一口夏日懷舊：甜西瓜、羊乳酪和烤麵包－向希臘夏日的簡單快樂致敬。

維生素B碗

7.5

希臘酸奶，搭配當季水果、蜂蜜和蜂花粉。這款清淡提神的甜點蘊含著大自然的精華－蜂花粉富含B群維生素和抗氧化劑，讓這款美味甜點既能補充能量，又能帶來飽足感。

預訂餐桌

午餐 - 泳池菜單

我們在這裡

開放時間

+30 2810 372700

地址

營業時間