• 50 Andrea Papandreou，阿默達拉，伊拉克利翁
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+30 2810 372700
位於阿默達拉伊拉克利翁的 Ethimo 餐廳 - 標誌
向量智慧型物件 2

我們的菜單

歡迎

Marinated anchovy with tarama on bread
2.5
As a couvert, we offer bread along with a small welcome canapé

生的

鱸魚薄片
17
香櫞 |海蓬子|金橘|海鹽
Tuna tartare
19
細香蔥 | 覆盆子
蘑菇韃靼（純素）
14
佛手柑 | 松露
餐廳 2

植物性

煙燻茄子（純素）
7.5
修道院風格
茴香派（素）
7.5
酸奶醬 | 香草
希臘優格黃瓜醬（V）
7.5
烤皮塔餅
克里特沙拉（素）
12
桶陳 Seliani 羊乳酪 |海茴香
綠色沙拉（素）
12
格拉維耶拉起司 | 柳橙 | 西柚 | 鷹嘴豆 | 芝麻
達科斯沙拉（素）
14
角豆麵包乾|櫻桃番茄|加萊尼起司|羅勒香蒜醬
熱“Perivoli”沙拉（素食）
14
時令蔬菜 | 種子 | 堅果
柴火烤馬鈴薯（素）
8
史塔卡
烤塔拉加尼起司（素）
11.5
番茄醬 | 芝麻
花椰菜牛排（純素）
11
薑黃鷹嘴豆泥
烤高麗菜（純素）
9.5
芝麻醬 | 甜菜根奶油
僧侶茄子千層餅（純素）
15
馬鈴薯 | 烤茄子 | 蘑菇燴菜 | 杏仁奶油
μουσακας καθετο

海洋與海岸

Authentic Fish Soup (Kakavia)
12
Greece's iconic fisherman's fish soup
Cuttlefish in its ink
16
celeriac amulsion | spinach
烤魷魚
17
vegetable tartare | chive mayonnaise
章魚燉菜
19
甜菜根蠶豆
Dusky Grouper fricassée
24
lemon sauce |seasonal wild greens
蝦仁肉醬
16
spinach hummus | tomato sauce | boiled spinach
鮪魚排
25
蔬菜韃靼 | 芝麻 | 芒果
扭曲意麵
18
鮪魚肉醬
海鮮米形面
17
greek feta
Seabass Fillet
21
celeriac emulsion | wild greens
2

甜蜜的遺產

克里特島起司蛋糕
8.5
榅桲果醬
克里特島 galaktoboureko
9
柑橘糖漿 | 肉桂
Chocolate Lava Cake
9.5
Straberry coulis | Cretan Dictamo (herb) | locan vanilla ice cream
lava cake
tsizkeik
位於伊拉克利翁阿穆達拉的克里特美食餐廳
我們有著共同的根源、靈魂和真誠的款待。

美食策劃

源自於克里特島傳統 • 遵循修道院的簡樸理念 • 旨在實現平衡與長久。.

現代修道院理念對我來說是一個意義深遠的挑戰。我尊重克里特島的傳統和修道院的簡樸生活方式，並透過現代烹飪表達方式重新定義簡樸，強調食材的純粹和口味的平衡。.

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ETHIMO餐廳
伊拉克利翁阿穆達拉海灘的克里特美食

葡萄酒餐廳和雞尾酒（泳池）酒吧，旨在創造一個自然而充滿異國情調、交通便利、令人愉悅的環境。

我們的菜單源自 克林特島 & 地中海 美食

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+30 2810 372700

50 安德烈亞‧帕潘德里歐， 阿穆達拉, 71414 伊拉克利翁
希臘克里特島
[email protected]

營業時間:
週一至週日：13:00 – 24:00

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地址

50 安德里亞‧帕潘德里歐，阿默達拉‧伊拉克利翁 [email protected] +30-2810-372700

營業時間

週一至週五：08:00 – 24:00
假期：開放