Blog Ενιαίο

Η καρδιά της κρητικής γαστρονομίας θα χτυπήσει φέτος στο Γκάζι καθώς το 11ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας θα πραγματοποιηθεί στις 3 Αυγούστου στην πλατεία Κατσαμάνη.

Στην εκδήλωση που έχει γίνει θεσμός όλα αυτά τα χρόνια, πολιτιστικοί σύλλογοι από όλη την Κρήτη θα ετοιμάσουν παλιά, αγαπημένα, γνωστά και άγνωστα πιάτα εμπνευσμένα από τη γαστρονομική παράδοση της Κρήτης.

Ανακοινώνοντας τη διεξαγωγή του φεστιβάλ, οι διοργανωτές καλούν τους συλλόγους να δηλώσουν τη συμμετοχή τους, αναφέροντας: «Την Κυριακή 3 Αυγούστου 2025, στο Γάζι Μαλεβιζίου (Πλατεία Μιχαήλ Κατσαμάνη), ο Σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, του Δήμου Μαλεβιζίου και των Πολιτιστικών Συλλόγων Κεραμούτσι και Γαζίου, διοργανώνει για 11η χρονιά την ετήσια συνάντηση συλλόγων, το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας.

Μέσα από το φεστιβάλ, χτίζουμε γέφυρες επικοινωνίας και φιλίας, με σεβασμό στις γαστρονομικές μας αναμνήσεις, τους ανθρώπους που προηγήθηκαν, τον πολιτισμό, τη γη, αναδεικνύουμε και προωθούμε τη λαϊκή παράδοση, τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα, τις σπάνιες συνταγές της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας, καθώς και τα λαογραφικά έθιμα που τα συνοδεύουν.