午後5時28分 0

私たちのディレクター

ゲオルギオス・サマリティス若い頃から、ゲオルギオスは着実な歩みと起業家精神で、家族全員を支えながら自らの道を切り開きました。「ロマンティック・コーナー」の温かさと「ブリゾラディコ」の活気と魂を体現し、名高い…

午前2時49分に0

クレタ島のテーブル

クレタのテーブル　味覚、物語、そして繋がりが溢れるテーブル。Ethimoのクレタのテーブルは、ただ料理を味わうだけでなく、共に味わう体験を分かち合う場へと誘います。地元の名産品が中央に並べられ、皆で回し飲みし、語り合い、…

午前2時46分に0

ニコラオス・チョマタスニコラオス・チョマタスはクレタ島イラクリオン生まれで、現在は同地を拠点に、教育、執筆、そして美食の分野で活躍しています。観光専門学校と予備役将校学校を卒業しています。…

午前2時43分に0

アルサスブティックホテル – 大人専用イラクリオンの街の喧騒の中にひっそりと佇むアルサスブティックホテル – 大人専用は、心身ともにリフレッシュし、シンプルに、そして真の繋がりを求めてデザインされた静かな隠れ家です。緑と光に囲まれた当ホテルは、…