ترکیبی رنگارنگ از طعمهای جهانی که ریشه در سادگی کرت دارد.
ناهار - منوی استخر
در کنار استخر یا در باغ، با یک نوشیدنی خنک در دست، سرو میشود
میز ناهار ما ادای احترامی است به طعمهایی که با آنها بزرگ شدهایم - غرق در آفتاب، ساده و پر از رنگ.
ریشه در سرزمین و خاطرات کرت دارد و هر غذا، مواد اولیه محلی را با ارزش غذایی، سنت و لذت به اشتراک گذاشتن، در هم میآمیزد.
از سبزیجات تابستانی و پنیرهای روستایی گرفته تا گیاهان باغی و خوراکیهای دستساز، این ناهاری است که با طعم خانه و حس دوران کودکی تهیه شده است.
میز ناهار ما ادای احترامی است به طعمهایی که با آنها بزرگ شدهایم - غرق در آفتاب، ساده و پر از رنگ.
ریشه در سرزمین و خاطرات کرت دارد و هر غذا، مواد اولیه محلی را با ارزش غذایی، سنت و لذت به اشتراک گذاشتن، در هم میآمیزد.
از سبزیجات تابستانی و پنیرهای روستایی گرفته تا گیاهان باغی و خوراکیهای دستساز، این ناهاری است که با طعم خانه و حس دوران کودکی تهیه شده است.
سرزمین کرت
امضا
پاستا
تجربه گوشت
شیرینیهای طبیعت

سالاد یونانی
8.7
با پنیر راک سامفایر و پنیر بز مزیترا
فتا روی سالاد خوش طعم
7.8
Feta Seliani en pâte filo accompagnée d'une salade de fruits salee. Fruits de saison doux et acidulés avec graines de pavot et une vinaigrette légère. Rafraîchissant، معطر و معطر.
سالاد چغندر
7.8
با گردوی بو داده و کرم گالنی
سبزیجات کبابی و پالیکاریا
9.5
غذایی گرم از سبزیجات کبابی، لوبیا سبز و دانههای محلی، که با «پالیکاریا» - ترکیبی باستانی از حبوبات و غلات کرت - سرو میشود. ادای احترامی دلچسب و خاکی به سرزمین و ریشههای این جزیره.
سالاد مخلوط با مرغ
9.5
با رایحه گیاهان کرتی، نخود ترد و سس سرکه انگور ترش و شیرین به همراه کنجد سیاه و سفید.
سالاد سالمون مخلوط
11.5
با رایحه گیاهان کرتی، نخود ترد و سس سرکه انگور ترش و شیرین به همراه کنجد سیاه و سفید.


بستانی مادربزرگ
8.5
برنج باسماتی معطر با نخود، گندم، آووکادو، گوجه گیلاسی، سبزیجات ترشی، گیلاس و سبزیجات تازه از باغ. یک کاسه مغذی پر از رنگ، طعم و مراقبت مادربزرگ - مستقیماً از خاک به روح شما. گزینه پسکتاری (+3 یورو)
طلوع آفتاب یونانی
9.5
تخم مرغ سرخ شده و بروسکتای فتا: روی خمیر ترش روستایی، به همراه سس گوجه فرنگی که به آرامی پخته میشود و پنیر فتای محلی - ادای احترامی فروتنانه به صبحانههای مشترک سفرههای تابستانی یونانی.
ماهی سالمون دودی
9.5
روی خمیر ترش مادربزرگ، با خامه جالینی، دانه خشخاش، حبوبات، گوجه فرنگی، آووکادو، تخم مرغ آب پز و سبزیجات فصلی با سس سرکه معطر.
روستیکو
9.5
استراپاتسادای نرم با گوشت خوک آپاکی دودی و گالنی خامهای، که روی خمیر ترش روستایی با کمی سالاد تازه سرو میشود - یک صبح کرتی ساده، که طعمی جسورانه را پنهان میکند. گزینه: گیاهی - بدون آپاکی.
ساندویچ کلاب کلاسیک
8.5
ساندویچ سه طبقه تست شده با بیکن ترد، گوجه فرنگی، کاهو، پنیر و سس مایونز. با سیب زمینی سرخ کرده سرو میشود.
باشگاه ماهی سالمون سالم
12.5
ساندویچ سهگانه چاودار با ماست، شوید و خامه خیار، گوجهفرنگی و ماهی سالمون دودی. با سبزیجات فصلی ترد، سبزیجات باغی کمی ترشی و سس سرکه لیمو سرو میشود.


اسکیوفیکتا با بریام
10.5
پاستای دستساز کرتی با پنیر بریام پختهشده در فر، پنیر خامهای کرتی و نخود. یک غذای گرم و دلچسب از قلب کرت.
اتیمیکو پاستیتسو
12.5
با گوشت چرخکرده و پنیر بشامل - یک غذای محبوب که طعم، راحتی و سنت را با هم ترکیب میکند.
راز دودی
13.5
پاستای دستساز کرتی با خامهی گراویرا نرم، به همراه ماهی سالمون دودی و لیموی تازه. ترکیبی جسورانه از سنت - آرامشبخش، اما به طرز شگفتانگیزی غیرمنتظره.


آلسوس برگر
11.5
کتلت گوشت گاو با پیاز کاراملی، پنیر آب شده، گوجه فرنگی، کاهو و سس خردل-مایونز روی یک نان بریوش پفکی. با سیب زمینی سرخ کرده سرو میشود.
برگر مینو
13.5
کتلت گوشت گاو با پیاز کاراملی، تخم مرغ سرخ شده، پنیر آب شده، گوجه فرنگی، کاهو و سس خردل-مایونز روی یک نان بریوش پفکی. با سیب زمینی سرخ کرده سرو میشود.
پتی گوشت گاو سیاه آنگوس
13.0
کتلت آبدار گوشت گاو سیاه آنگوس، همراه با برنج بخارپز و سبزیجات فصلی سرو میشود. لذتی جاودانه در قالبی ممتاز - برای دوستداران واقعی گوشت.
پیکانها سیاه آنگوس
27.0
با پوره سیبزمینی شیرین، سبزیجات کبابی و سس سبزیجات سرو میشود.
استخوان در فیله گوساله سیاه آنگوس
28.0
با پوره سیبزمینی شیرین، سبزیجات کبابی و سس سبزیجات سرو میشود.


نوستالژی
8.5
لقمهای از نوستالژی تابستانی: هندوانه شیرین، پنیر فتا و نان تست - ادای احترامی به شادیهای ساده روزهای تابستانی یونان.
کاسه ویتامینهای گروه B
7.5
ماست گرک با میوههای فصلی، عسل و گرده زنبور عسل. یک دسر سبک و نشاطآور با تمام خوبیهای طبیعت - گرده زنبور عسل سرشار از ویتامینهای گروه B و آنتیاکسیدانها است که این خوراکی را به همان اندازه که خوشمزه است، انرژیزا نیز میکند.



