クレタ島イラクリオン、アモウダラのエティモ・クレタ・ガストロノミー・レストラン
私たちの哲学
私たちは、ルーツ、魂、そして心からのおもてなしを共有しています。
シェアの芸術 • 本物の味 • 古代の喜び
クレタ島の空の下、エティモでお食事をお楽しみください。海からすぐの場所で、心のこもったお料理と温かいおもてなしが融合します。当店の料理は、クレタ島の修道院と地中海の伝統からインスピレーションを得ており、地元の食材、旬の食材、そして代々受け継がれてきたレシピを駆使しています。アモウダラビーチからすぐの場所で、洗練されたダイニング体験をお楽しみください。一皿一皿に物語があり、グラス一杯のワインがその土地の個性を映し出します。

ニコラオス・チョマタス – シェフ

営業時間
時間がゆっくりと流れ、味わいが語りかけ、古き良きものがまた懐かしく感じられる。
営業時間:
月曜日~金曜日:14:00~23:00
土曜日: 14:00 – 23:00
日曜日: 14:00 – 23:00
休日:営業
近々イベント開催予定…
「祝日は特別な日です。営業し、特別オファーをアナウンスします。」
魂を込めて祝い、意味を込めて分かち合う
親しい集まりを計画している場合でも、楽しいお祝いを計画している場合でも、Ethimo は心のこもった味、温かいおもてなし、そしてクレタ島の共有の時代を超えた精神で、人々が集まるのに最適な雰囲気を提供します。
プライベートディナーからビジネスイベント、特別なひとときまで、当ホテルは海からすぐの場所で、まるで自宅にいるかのようにくつろげる空間をご提供いたします。



エティモ クレタ島の美食
クレタ島と地中海料理の豊かな伝統に根ざした ETHIMO は、時間、火、土地によって形作られた料理の旅にあなたを誘います。
新鮮な魚介類、野生のハーブ、厳選された肉を直火で調理し、それぞれの食材の真髄を引き出しています。
地元の食材を使った特製カクテルを料理に合わせて、一口ごとにシンプルさとシェアを楽しみながらお召し上がりください。
正午から夜遅くまで、トロピカルなカバナ、日陰のラウンジ、温かいクレタのおもてなしの雰囲気の中で、海辺でくつろぎのひとときをお過ごしください。
ETHIMO は単なるレストランではありません。味覚のひととき、つながりのひとときを提供します。

エティモ - クレタ島の美食
クレタ島産の新鮮で最高品質の純粋な食材、伝統的なクレタ島のレシピ、素晴らしい料理、プロフェッショナルなサービスをお楽しみください。
クレタ島の郷土料理 - 地中海料理 - 素晴らしい地元産ワインとカクテル
哲学
それぞれの料理は地元の食材、旬の恵み、そして火で調理された表現の物語を伝え、誠実でありながら予想外の食事体験を提供します。


素晴らしい、決して空腹のままにはならない、5/5。
プリズマ・ゴータム - レストランの顧客
良いレストラン、美味しい料理、上品な雰囲気
マーガレット - 料理評論家
食事、サービス、雰囲気などすべてが最高でした!!!
フィリップ・アギーレ - ホテルのゲスト
テーブルの予約
お名前と電話番号
アクセス方法
テーブルと住所を予約:
ETHIMO Cretan Gastronomy Restaurant、50 Andrea Papandreou、Ammoudara、イラクリオン 71414、CRETE GREECE
[email protected]
営業時間:
月~日: 14:00~23:00、祝日: 営業
食事を分かち合い、物語を語り合い、あらゆる瞬間を味わうことができる Ethimo にぜひお越しください。
*中毒にならないことをお約束します