مفهوم طهي مستقل يقع ضمن مشروع Alsus.

قائمة السوشي المميزة

برعاية كورنيليوس دولجر
وبخلاف فلسفة إيثيمو الكريتية المتعلقة بطول العمر، تستكشف هذه القائمة التقنيات اليابانية، والمزج المعاصر، ومزيج النكهات المعبر.
Served poolside, in the garden, or alongside our signature cocktails and wine pairings.
قطع طازجة، لفائف مميزة، مكونات فاخرة، وقوام جريء - مصنوعة بدقة وتوازن.

Consultant Chef’s Philosophy

لقد انبثقت قائمتنا من الرغبة في الجمع بين فن السوشي الياباني الأصيل وأجواء وكنوز البحر الأبيض المتوسط.

كل لفة سوشي هي حوار بين عالمين: دقة أرز السوشي ونكهة الوسابي القوية تلتقي بنضارة مكونات البحر الأبيض المتوسط وروائح الأعشاب المحلية. صُممت هذه التوليفات لتقديم تجربة تذوق فريدة، حيث لا حدود للبحر، وكل لقمة تحمل رحلة من الشرق إلى بحر إيجة.

ندعوكم للاستمتاع بهذه الإبداعات في أجواء تلتقي فيها فنون الطهي بالاسترخاء والجماليات الراقية، مما يخلق جواً مصمماً لكل لحظة من اليوم.

Kornilios Doulger 2
MENU
سوشي 1 e1771975347964
مطعم للأطعمة الكريتية في أمودارا هيراكليون

مطعم إيثيمو
المطبخ الكريتي في شاطئ أمودارا هيراكليون

مطعم نبيذ وبار كوكتيل (حمام سباحة) بهدف خلق بيئة طبيعية وغريبة يمكن الوصول إليها بسهولة وممتعة.

قائمتنا مستمدة من كريتية & البحر الأبيض المتوسط المطابخ

+30 2810 372700

50 أندريا باباندريو، عمودارا, 71414 هيراكليون
كريت، اليونان
[email protected]

ساعات العمل:
الاثنين – الأحد: 13.00 – 24.00

عنوان

وقت الافتتاح

الاثنين – الجمعة: 08:00 – 24:00
العطلة: مفتوحة