Nasze menu

Przystawki
SAŁATKI
smaki morza
smaki ziemi
doświadczenie mięsne
słodkie dziedzictwo

Zarezerwuj stolik

Przystawki

Pieczywo

obejmuje tradycyjny wiejski chleb, suchary i chrupki na osobę

Tzatziki

6.5

z karmelizowanym kwaśnym jabłkiem

Ser śmietankowy kreteński

6.8

z ziołami i makiem

Hummus

7.5

z karmelizowaną cebulą

GRAVIERA KATAIFI

8.7

z konfiturą pomidorową, cytryną muszkatołową i pistacjami z Eginy

Feta z pikantną sałatką owocową

8.7

Feta w cieście filo z pikantną sałatką owocową i pestkami dyni

Oftés Ziemniaki z Vlitą

7.6

z grubą solą, oliwą z oliwek i dressingiem cytrynowym, pomidorkami koktajlowymi z szałwią i gotowanymi dzikimi warzywami (vlita).

Ziemniaki z Syglino

8.5

z pieczonymi ziemniakami i kremem graviera

Pieczarki stifado

8.5

z serem Seliano

Hortopitákia

8.4

zielone placki z serem feta w chrupiącym smażonym cieście filo

Dakos

7.5

Bułka jęczmienna z sosem pomidorowym, pomidorkami koktajlowymi, kaparami i serem Seliano

SAŁATKI

Sałatka grecka

8.7

z solirodem skalnym i serem kozim Mizithra

Sałatka mieszana z kurczakiem

9.5

z dodatkiem kreteńskich ziół, chrupiącej ciecierzycy i słodko-kwaśnego winegretu winogronowego z czarnym i białym sezamem

Pieczone warzywa z palikarią

9.5

Z Palikaria to tradycyjna mieszanka roślin strączkowych i zbóż. Z zieloną fasolką i pokruszonym serem feta

Sałatka z buraków

7.8

z prażonymi orzechami włoskimi i kremem Galeni

Kreteńska restauracja z jedzeniem w Ammoudara Heraklion

SMAKI MORZA

proso klasztorne

12.5

makaron robiony ręcznie z krewetkami i dynią

Kalmary Fava

13.5

Kremowy bób – gładkie purée z żółtego grochu łuskanego, podawane z podsmażonym szpinakiem, porem i cebulą, podawane z delikatnymi kalmarami i pieczonymi w piekarniku pomidorkami koktajlowymi.

Filet z ryby cytrynowej

z purée z kalafiora, komosą ryżową i pieczoną cukinią

Saganaki z krewetkami Orzo

Krewetki w stylu greckim w sosie pomidorowym z fetą, podawane z orzo – makaronem w kształcie ryżu – i pieczonym bakłażanem.

Restauracja Cretan Gastronomy w Ammoudara Heraklion - menu dań - owoce morza

SMAKI ZIEMI

Skioufikta

12.5

Z ciecierzycą, apaki (kreteńską wędzoną wieprzowiną) i galomyzithrą (lokalnym miękkim serem). Lokalny kręcony makaron z pieczonymi warzywami, roślinami strączkowymi i bogatymi kreteńskimi smakami.

Faszerowany kurczak Tzoulama

12.5

Świąteczne połączenie delikatnego kurczaka i bogatego nadzienia z suszonych owoców i prażonych orzechów, inspirowane tradycją kreteńską. Podawane z purée ze słodkich ziemniaków.

Ethimiko Pastitsio

12.5

Z mieloną wołowiną i serem beszamelowym – uwielbiane danie łączące w sobie smak, wygodę i tradycję.

DOŚWIADCZENIE MIĘSNE

Pikanha Czarny Angus

podawane z puree ze słodkich ziemniaków, grillowanymi warzywami i sosem ziołowym.

Limuzyna T-Bone

podawane z puree ze słodkich ziemniaków, grillowanymi warzywami i sosem ziołowym.

Restauracja Cretan Gastronomy w Ammoudara Heraklion - nasze menu mięsne

SŁODKIE DZIEDZICTWO

Portokatopila

7.5

Ciasto pomarańczowe z kremem jogurtowym i winogronowym petimezi, podawane z lodami waniliowymi

Sokolatopita

7.8

Ciasto czekoladowe z karmelizowanymi migdałami i lodami waniliowymi

Zelita

7.8

Wegańskie i bez cukru. Pieczony banan z granolą, ganache z czekolady kokosowej i pistacjami Aegina.

Ciasto Sfakiańskie

6.8

z miodem tymiankowym

Ciasto z czystego mleka

7.5

z miodem i jęczmiennym sucharem

bar przy basenie - Ethimo Restaurant Ammoudara Heraklion Kreta

tradycyjna kreteńska restauracja gastronomiczna w Ammoudara Gazi (Heraklion)

tradycyjna kreteńska restauracja gastronomiczna w Ammoudara Gazi 540x960 1

tradycyjna kreteńska restauracja gastronomiczna w Ammoudara Gazi

Przeczytaj więcej

nasze menu

Przystawki

SAŁATKI

SMAKI MORZA

SMAKI ZIEMI

DOŚWIADCZENIE MIĘSNE

SŁODKIE DZIEDZICTWO

JESTEŚMY TUTAJ

CZAS OTWARCIA

+30 2810 372700

Adres

Czas otwarcia