Ons menu

Voorgerechten
SALADES
smaken van de zee
smaken van het land
vleeservaring
zoete erfenis

Reserveer een tafel

Voorgerechten

Broodspullen

inclusief traditioneel boerenbrood, beschuit en crispies per persoon

Tzatziki

6.5

met gekarameliseerde zure appel

Kretenzische roomkaas

6.8

met kruiden en maanzaad

Hummus

7.5

met gekarameliseerde ui

GRAVIERA KATAIFI

8.7

met tomatenmarmelade, muskaatcitroen en Aegina-pistache

Feta met hartige fruitsalade

8.7

Feta in filodeeg met hartige fruitsalade en pompoenpitten

Oftés Aardappelen met Vlita

7.6

met grof zout, olijfolie en citroendressing, cherrytomaatjes met salie en gekookte wilde groenten (vlita).

Aardappelen met Syglino

8.5

met geroosterde aardappelen en gravieraroom

Stifado-paddestoelen

8.5

met Seliano kaas

Hortopitákia

8.4

groene taartjes met fetakaas in knapperig gefrituurd filodeeg

Dakos

7.5

Gerstbeschuit met verse tomatensaus, cherrytomaatjes, kappertjes en Seliano kaas

SALADES

Griekse salade

8.7

met zeekraal en geitenmizithrakaas

Gemengde salade met kip

9.5

geparfumeerd met Kretenzische kruiden, knapperige kikkererwten en zoetzure druivenvinaigrette met zwarte en witte sesam

Geroosterde groenten met palikaria

9.5

Met Palikaria is een traditionele mix van peulvruchten en granen. Met sperziebonen en verkruimelde feta.

Bietensalade

7.8

met geroosterde walnoot en galeniroom

Kretenzisch restaurant in Ammoudara Heraklion

SMAKEN VAN DE ZEE

Monastische gierst

12.5

handgemaakte macaroni met garnalen en pompoen

Calamari Fava

13.5

Romige fava - een smeuïge puree van gele spliterwten, gecombineerd met gebakken spinazie, prei en ui, geserveerd met malse calamari en in de oven geroosterde cherrytomaatjes.

Citroenvisfilet

met bloemkoolpuree, quinoa en geroosterde courgette

Orzo Garnalen Saganaki

Garnalen op Griekse wijze in tomaten-fetasaus, geserveerd met orzo – rijstvormige pasta – en geroosterde aubergine.

Kretenzisch gastronomisch restaurant in Ammoudara Heraklion - menu - zeevruchten

SMAKEN VAN HET LAND

Skioufiktá

12.5

Met kikkererwten, apaki (gerookt varkensvlees uit Kreta) en galomyzithra (lokale zachte kaas). Lokale gedraaide pasta met geroosterde groenten, peulvruchten en rijke Kretenzische smaken.

Gevulde Kip Tzoulama

12.5

Een feestelijke combinatie van malse kip en een rijke vulling van gedroogd fruit en geroosterde noten, geïnspireerd op de Kretenzische traditie. Geserveerd met zoete-aardappelpuree.

Ethimiko Pastitsio

12.5

Met rundergehakt en kaasbéchamelsaus – een geliefd gerecht dat smaak, comfort en traditie combineert.

VLEES ERVARING

Picanha Black Angus

geserveerd met zoete aardappelpuree, gegrilde groenten en kruidensaus.

Limouzine T-bone

geserveerd met zoete aardappelpuree, gegrilde groenten en kruidensaus.

Kretenzisch gastronomisch restaurant in Ammoudara Heraklion - ons vleesmenu

ZOET ERFGOED

Portokatopila

7.5

Sinaasappeltaart met yoghurtroom en druivenpetimezi, geserveerd met vanille-ijs

Sokolatopita

7.8

Chocoladetaart met gekarameliseerde amandelen en vanille-ijs

Zelita

7.8

Veganistisch en suikervrij. Geroosterde banaan met granola, kokosmelkchocoladeganache en pistachenoten uit Aegina.

Sfakiaanse taart

6.8

met tijmhoning

Pure melktaart

7.5

met honing en gerstebeschuit

bar bij het zwembad - Ethimo Restaurant Ammoudara Heraklion Kreta

traditioneel Kretenzisch gastronomisch restaurant in Ammoudara Gazi (Heraklion)

traditioneel Kretenzisch gastronomisch restaurant in Ammoudara Gazi 540x960 1

traditioneel Kretenzisch gastronomisch restaurant in Ammoudara Gazi

Lees meer

ons menu

Voorgerechten

SALADES

SMAKEN VAN DE ZEE

SMAKEN VAN HET LAND

VLEES ERVARING

ZOET ERFGOED

WIJ ZIJN HIER

OPENINGSTIJD

+30 2810 372700

Adres

Openingstijd