• 50 Andrea Papandreou，阿默達拉，伊拉克利翁
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位於阿默達拉伊拉克利翁的 Ethimo 餐廳 - 標誌
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我們的菜單

開胃菜

麵包原料
2
包括每個傳統鄉村風味麵包、烤麵包和脆餅
酸奶黃瓜醬
6.5
配焦糖酸蘋果
克里特奶油乳酪
7.8
含罌粟籽和番茄醬
鷹嘴豆泥
7.5
配炸鷹嘴豆和焦糖洋蔥
格拉維拉·卡塔伊菲
8.7
硬克里特起司（graviera）包裹在酥脆的 kantaifi 糕點中，配上番茄果醬、麝香檸檬和埃伊納開心果。
酥皮糕點中的 Seliani Feta 乳酪
8.7
搭配美味水果沙拉和南瓜籽
奧夫特斯土豆配 Vlita
7.6
配上粗鹽、橄欖油和檸檬醬、鼠尾草櫻桃番茄和煮熟的野菜（vlita）。
馬鈴薯配Syglino
9.5
傳統煙燻豬肉美食，配烤馬鈴薯和格拉維拉奶油
斯蒂法多蘑菇
8.5
蘑菇慢燉，佐以嫩洋蔥、月桂葉和多香果——經典希臘燉菜（stifado）的素食版本。佐以精緻的塞利亞諾起司。
霍爾托皮塔基亞
8.4
手工製作的迷你餡餅，裡面填滿了綠色蔬菜和香草，配上清爽的酸奶醬。
達科斯
7.5
大麥麵包乾佐新鮮番茄醬、櫻桃番茄、酸豆和塞利亞諾起司
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沙拉

希臘沙拉
8.7
配海蓬子和米茲特拉山羊奶酪
雞肉什錦沙拉
9.5
散發著克里特香草、酥脆鷹嘴豆和酸甜葡萄醋汁的香味，佐以黑白芝麻
帕利卡里亞烤蔬菜
9.5
Palikaria 是一種傳統的豆類和穀物混合物。配青豆和碎羊乳酪
甜菜根沙拉
7.8
配烤核桃和 Galeni 奶油
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海洋的味道

修道院小米
12.5
手工蝦子南瓜通心粉
魷魚配義式麵疙瘩和菠菜
13.5
鮮嫩魷魚搭配手工義式麵疙瘩和炒菠菜，最後點綴上烤箱烤櫻桃番茄。一道精緻滋補的海鮮料理。
蠶豆葡萄糖蜜烤章魚
17.5
鮮嫩魷魚搭配手工義式麵疙瘩和炒菠菜，最後點綴上烤箱烤櫻桃番茄。一道精緻滋補的海鮮料理。
檸檬魚片
16
佐花椰菜泥、藜麥和烤西葫蘆
薩加納基蝦仁
14
希臘風味蝦配番茄和羊乳酪醬，配上米粒狀義大利麵和烤茄子。
位於伊拉克利翁阿穆達拉的克里特美食餐廳 - 美食菜單 - 海鮮

土地的味道

斯基奧菲克塔
12.5
附鷹嘴豆、apaki（克里特島煙燻豬肉）和 galomyzithra（當地軟起司）。當地風味的義大利麵食，配上烤蔬菜、豆類和濃鬱的克里特風味。
釀雞祖拉瑪
12.5
受克里特島傳統的啟發，這是一種節日組合，由鮮嫩的雞肉和豐富的乾果和烤堅果餡料組成。配以地瓜泥。
埃西米科·帕斯蒂西奧
12.5
搭配碎牛肉和白汁起司——一道融合了風味、舒適感和傳統的深受喜愛的菜餚。
豬裡肌肉
17
鮮嫩多汁的豬裡肌肉，搭配濃鬱的蘑菇燴飯、絲滑的紅薯泥和柔滑的蓋倫奶油。這道菜的基調溫暖、平衡，並帶有泥土般的精緻。
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肉類體驗

皮卡尼亞黑安格斯
27
配上地瓜泥、烤蔬菜和香草醬。
帶骨西冷黑安格斯牛排
28
配上地瓜泥、烤蔬菜和香草醬。
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甜蜜的遺產

波託卡托皮拉
7.5
柳橙派配優格奶油和葡萄 Petimezi，配香草冰淇淋
索科拉托皮塔
7.8
焦糖杏仁香草冰淇淋巧克力派
澤利塔
7.8
純素食且無糖。烤香蕉佐格蘭諾拉麥片、椰奶巧克力甘納許和埃伊納島開心果。
斯法基亞派
6.8
配百里香蜂蜜
純牛奶派
7.5
配蜂蜜和大麥麵包乾
冰淇淋
2.5
每球。配碎核桃和草莓或焦糖糖漿。
池畔酒吧 - Ethimo 餐廳 Ammoudara Heraklion 克里特島
位於阿穆達拉加齊（伊拉克利翁）的傳統克里特美食餐廳
位於 Ammoudara Gazi 的傳統克里特美食餐廳 540x960 1
位於 Ammoudara Gazi 的傳統克里特美食餐廳

ETHIMO餐廳
伊拉克利翁阿穆達拉海灘的克里特美食

葡萄酒餐廳和雞尾酒（泳池）酒吧，旨在創造一個自然而充滿異國情調、交通便利、令人愉悅的環境。

我們的菜單源自 克林特島 & 地中海 美食

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+30 2810 372700

50 安德烈亞‧帕潘德里歐， 阿穆達拉, 71414 伊拉克利翁
希臘克里特島
[email protected]

營業時間:
週一至週日：13:00 – 24:00

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地址

50 安德里亞‧帕潘德里歐，阿默達拉‧伊拉克利翁 [email protected] +30-2810-372700

營業時間

週一至週五：08:00 – 24:00
假期：開放