前菜
パン類
2
伝統的な田舎風のパン、ラスク、クリスピーが一人につき含まれます
ザジキ
6.5
キャラメリゼしたサワーアップル添え
クレタ島のクリームチーズ
7.8
ポピーシードとトマトマーマレード添え
フムス
7.5
揚げひよこ豆とキャラメリゼした玉ねぎ添え
グラヴィエラ・カタイフィ
8.7
硬いクレタ島のチーズ (グラビエラ) をサクサクのカンタイフィ ペストリーで包み、トマト マーマレード、マスカット レモン、アイギナ ピスタチオを添えてお召し上がりください。
フィロ生地のセリアーニフェタチーズ
8.7
風味豊かなフルーツサラダとパンプキンシード添え
Oftés Potatoes with Vlita
7.6
粗塩、オリーブオイルとレモンのドレッシング、セージ入りチェリートマト、茹でた野草(ヴリタ)を添えて。
シグリノ入りポテト
9.5
ローストポテトとグラビエラクリームを添えた伝統的な燻製豚肉の珍味
スティファドマッシュルーム
8.5
mushrooms slow-cooked with soft onions, bay leaf and allspice — a vegetarian twist on the classic Greek stifado. Served with delicate Seliano cheese.
Hortopitákia
8.4
野菜とハーブを詰めた手作りのミニパイ。さわやかなヨーグルトディップを添えて。
Dákos
7.5
フレッシュトマトソース、チェリートマト、ケッパー、セリアーノチーズを添えた大麦ラスク

サラダ
ギリシャ風サラダ
8.7
ロックサンファイアとヤギのミジトラチーズ添え
チキン入りミックスサラダ
9.5
クレタ島のハーブ、クリスピーなひよこ豆、甘酸っぱいグレープのビネグレット、黒と白のゴマで香り付け
スモークトラウトのサラダ(豆類とケッパー添え)
12
Mixed salad with green beans, chickpeas and capers, in lemon–olive oil dressing, topped with smoked trout.
パリカリア添えロースト野菜
9.5
パリカリアは豆類と穀物の伝統的なミックスです。インゲン豆と砕いたフェタチーズを添えて
ビーツサラダ
7.8
ローストクルミとガレニクリーム添え

海の味
Μonastic millet
12.5
エビとカボチャの手作りマカロニ
ニョッキとほうれん草を添えたイカ
13.5
Tender calamari with handmade gnocchi and sautéed spinach, finished with oven-roasted cherry tomatoes. A delicate and nourishing sea-inspired dish.
グリルしたタコのソラマメとブドウの糖蜜
17.5
Tender calamari with handmade gnocchi and sautéed spinach, finished with oven-roasted cherry tomatoes. A delicate and nourishing sea-inspired dish.
レモン風味のシーバスフィレ
19
with hummus, cauliflower purée, Quinoa and vlita and oven-roasted cherry tomatoes
オルゾシュリンプサガナキ
14
Greek-style shrimp in tomato and feta sauce, served with orzo – rice-shaped pasta – and roasted eggplant.
蒸しムール貝と野菜、ウーゾ
12
新鮮な蒸しムール貝にニンジン、ズッキーニ、タマネギ、チェリートマトを添え、ウーゾ酒とレモンの香りで味付けしました。

土地の味
Skioufiktá
12.5
ひよこ豆、アパキ(クレタ島産の燻製豚)、ガロミジトラ(地元のソフトチーズ)を添えて。ロースト野菜、豆類、そしてクレタ島の豊かな風味を添えた、地元産のツイストパスタです。
チキンの詰め物ツォーラマ
12.5
A festive combination of tender chicken and a rich filling of dried fruits and toasted nuts, inspired by Cretan tradition. Served with sweet potato purée.
エティミコ・パスティシオ
12.5
With ground beef and cheese béchamel – a beloved dish that blends flavor, comfort, and tradition.
ポークテンダーロイン
17
ucculent pork tenderloin, served with creamy mushroom risotto, velvety sweet potato purée, and a soft galeni cream. A dish rooted in warmth, balance, and earthy refinement.

肉体験
ピカニャ ブラックアンガス
27
served with sweet potato purée, grilled vegetables, and herb sauce.
骨付きサーロインブラックアンガス
28
served with sweet potato purée, grilled vegetables, and herb sauce.
リブアイブラックアンガス
29
served with sweet potato purée, grilled vegetables, and herb sauce.
Tボーン
24
served with sweet potato purée, grilled vegetables, and herb sauce.

スウィートヘリテージ
ポルトカトピラ
7.5
ヨーグルトクリームとグレープペティメジを添えたオレンジパイ、バニラアイスクリーム添え
ソコラトピタ
7.8
キャラメリゼアーモンドとバニラアイスクリームを添えたチョコレートパイ
ゼリタ
7.8
ヴィーガン&シュガーフリー。ローストバナナ、グラノーラ、ココナッツミルクチョコレートガナッシュ、アイギナ島産ピスタチオ添え。
スファキアンパイ
6.8
タイムハニー入り
ピュアミルクパイ
7.5
蜂蜜と大麦のラスク添え
アイスクリーム
2.5
1玉あたり。砕いたクルミとストロベリーシロップまたはキャラメルシロップを添えてお召し上がりください。



